Die Picaraza

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Der Picaraza ist ein klassischer Bobal-Wein, von dem nur 2500 Flaschen pro Jahr in der gleichnamigen Familienkellerei hergestellt werden. Mit 92 Peñín-Punkten reift dieser ausgezeichnete Wein 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, nachdem die Trauben von Hand geerntet wurden. Die Reben werden in einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel in über 50 Jahre alten Reben im kontinentalen Klima der DO Utiel-Requena angebaut.

Er wird traditionell in den Zementtanks der eigenen Kellerei hergestellt, die aus dem Jahr 1886 stammt. Daher handelt es sich um einen Wein, der mit Hingabe und Liebe gemacht wird. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt, wo er noch einige Monate lang sein volles Potenzial entwickelt, bevor er zum Verkauf angeboten wird.

Bei 16-18 Grad Celsius genießen. 13,5% Vol.

Die Picaraza ist ein Familienweingut und Weinberg mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1886 zurückreicht und eines der ältesten Weingüter in der Region Utiel-Requena ist. Der Weinberg ist Teil des Anwesens La Picaraza, einem natürlichen Raum von über 60 Hektar Weinbergen und Wald. Sie sind die fünfte Generation, die Wein auf traditionelle Weise aus alten Reben herstellt, mit manueller Ernte und begrenzter Produktion. Ihr Ziel ist es, das natürliche und historische Erbe des Anwesens zu bewahren, Weine herzustellen, die den Boden widerspiegeln, und dem Verbraucher ein echtes und authentisches Produkt näherzubringen.
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Der Picaraza ist ein klassischer Bobal-Wein, von dem nur 2500 Flaschen pro Jahr in der gleichnamigen Familienkellerei hergestellt werden. Mit 92 Peñín-Punkten reift dieser ausgezeichnete Wein 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, nachdem die Trauben von Hand geerntet wurden. Die Reben werden in einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel in über 50 Jahre alten Reben im kontinentalen Klima der DO Utiel-Requena angebaut.

Er wird traditionell in den Zementtanks der eigenen Kellerei hergestellt, die aus dem Jahr 1886 stammt. Daher handelt es sich um einen Wein, der mit Hingabe und Liebe gemacht wird. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt, wo er noch einige Monate lang sein volles Potenzial entwickelt, bevor er zum Verkauf angeboten wird.

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Die Picaraza ist ein Familienweingut und Weinberg mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1886 zurückreicht und eines der ältesten Weingüter in der Region Utiel-Requena ist. Der Weinberg ist Teil des Anwesens La Picaraza, einem natürlichen Raum von über 60 Hektar Weinbergen und Wald. Sie sind die fünfte Generation, die Wein auf traditionelle Weise aus alten Reben herstellt, mit manueller Ernte und begrenzter Produktion. Ihr Ziel ist es, das natürliche und historische Erbe des Anwesens zu bewahren, Weine herzustellen, die den Boden widerspiegeln, und dem Verbraucher ein echtes und authentisches Produkt näherzubringen.
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