Die schwarze Feigenmarmelade von La Cartuja wird nach der Tradition von Altura (Castellón) hergestellt, wobei nur die süßesten und fleischigsten Früchte ausgewählt werden, um ein Gourmet-Erlebnis bei jedem Löffel zu garantieren.

• Extra Qualität: Hergestellt mit einem hohen Anteil an frischen Früchten (60%), wobei die gesamte Faser und der natürliche Geschmack der Feige erhalten bleiben.

• Einzigartige Textur: Bewahrt das Wesen der schwarzen Feige, mit einer sirupartigen Konsistenz und dem charakteristischen Touch ihrer Samen.

• Ohne künstliche Zusatzstoffe: Wie der Rest der Marmeladenreihe von La Cartuja verzichten sie auf unnötige Farbstoffe und Konservierungsmittel und setzen auf die Reinheit des Produkts.

Empfohlene Kombinationen: Es ist der perfekte Begleiter zu blauen Käsesorten (Cabrales, Roquefort) oder einem guten gereiften Schafskäse. Es ist auch das bestgehütete Geheimnis, um Foie Gras zu begleiten oder um einem Braten von Schweine- oder Entenfleisch eine raffinierte Note zu verleihen.