Die Mistela von Xaló ist ein emblematisches Produkt der Bodega Bodegas Xaló, bekannt für die Verwendung von Trauben der Sorte Muskateller aus Alexandria, die in der Region Marina Alta angebaut werden. Dieser Wein ist für seine Süße und dichte, cremige Textur bekannt und bietet ein Geschmackserlebnis, das die reife Muskatellertraube evoziert. Ideal zum Genießen mit süßen Desserts, kann sein Geschmack auch pur geschätzt werden, was ihn zu einem Muss für Weinliebhaber macht. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % wird empfohlen, ihn zwischen 8 und 10 Grad zu servieren, um alle seine Qualitäten zu betonen.