Unsere Gurken stammen aus Griñón, im Süden von Madrid, von der Finca La Bellota, wo zwei Generationen von Landwirten sie nach traditionellen Methoden anbauen. Mit einem hohen Wassergehalt (97 %) und reich an den Vitaminen A, C und K sind sie ein wichtiges Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung. Ihr Anbau erfolgt mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit, unter Berücksichtigung des Bodens und unter Verwendung verantwortungsvoller Bewässerung. Der Ernteprozess erfolgt zum optimalen Zeitpunkt, was ihre Frische und ihren authentischen Geschmack sichert. Vielseitig in der Küche können Gurken roh, in Salaten, Gazpachos und vielen anderen Zubereitungen konsumiert werden. Außerdem haben sie Eigenschaften, die die Hydratation fördern und sind eine natürliche Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien. Für die Aufbewahrung wird empfohlen, sie im Kühlschrank zu lagern und schnell zu verbrauchen, da sie nicht für die Tiefkühlung geeignet sind.