Champagne Ayala Brut Majeur wird in einer 75-cl-Flasche ohne Etui angeboten, mit einem Alkoholgehalt von 12%. Es ist ein Jahrgangsloser Champagner unter der AOC Champagne, hergestellt aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das Haus Champagne Ayala wurde vor mehr als 150 Jahren in Aÿ, im Herzen der großen Weinberge der Champagne, gegründet. Unabhängig und in Familienbesitz, ist seine Geschichte mit Weinen verbunden, die für Frische und Eleganz stehen. In den 1920er-Jahren erlebte es eine Blütezeit und war offizieller Lieferant der Königshäuser von England und Spanien. Im Glas zeigt er eine helle goldene Farbe mit feinen, reichlichen Perlen. Die Nase ist offen, ausdrucksstark und delikat, mit Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und weißen Früchten. Am Gaumen verbindet er die Frische des Chardonnay mit der Weinigkeit und dem fruchtigen Charakter des Pinot Noir und des Pinot Meunier und bietet Ausgewogenheit sowie einen langen Abgang. Er eignet sich als Aperitif und zu weißem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einer Käseplatte.