Protos ist eines der emblematischsten Weingüter der Ribera del Duero mit einer reichen Geschichte seit der Gründung im Jahr 1927. Der Protos Crianza Rotwein ist ein klares Spiegelbild der spanischen Weinkultur, die in mehr als 80 Ländern erhältlich ist. Dieser Wein wird aus 100% Tinto Fino (Tempranillo) Trauben hergestellt, die manuell in 20 kg Kisten gelesen werden, um die Qualität vom Feld zu sichern. Nach einem Selektionsprozess und einer sorgfältigen Mazeration mit Schalen fermentiert der Wein 21 Tage bei 28 ºC. Die 14-monatige Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität mit Aromen von reifen Früchten, süßen Gewürzen und Holznoten. Er präsentiert eine attraktive kirschrote Farbe mit granatfarbenem Rand und violetten Reflexen. Dieser Wein ist eine ideale Wahl, um ihn bei einem Abendessen zu genießen oder um ihn mit aufwändigen Gerichten zu kombinieren.