Der Rotwein La Última Pieza Malbec Selección de Barricas ist ein argentinisches Weinjuwel, hergestellt aus manuell ausgewählten Malbec-Trauben. Gereift in französischen Eichenfässern über 24 Monate, bietet dieser Wein eine elegante und komplexe Struktur, perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Der Rotwein La Última Pieza Malbec Selección de Barricas ist eine herausragende Ausdruck des berühmten argentinischen Malbec, der aus dem prestigeträchtigen Paraje Altamira im Uco-Tal (Mendoza) stammt. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl der fünf besten Fässer des Jahrgangs 2020 hergestellt. Mit seinem kalkreichen und alluvialen Boden bringt er eine markante mineralische Identität und eine tiefe, elegante Struktur mit. Der Wein wird aus 100% Malbec-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden, um die Qualität im Weinberg zu bewahren. Die Fermentation erfolgt in Betontanks, gefolgt von einer Reifung von 24 Monaten in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Verwendung. Zudem reift er sechs Monate in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt und verfeinert seinen Charakter und komplexen Geschmack. Der renommierte Winzer Felipe Stahlschmidt hat einen hochwertigen Wein mit intensiven Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Gewürzen geschaffen, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt von 15% und perfekt integrierter Säure, ist La Última Pieza Malbec ideal für diejenigen, die einen Malbec mit Charakter suchen. Perfekt für besondere Anlässe, harmoniert er hervorragend mit rotem Fleisch, Grillgerichten und gereiftem Käse.
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