Bancales Olvidados ist ein galicischer Rotwein von Ponte da Boga, geschützt durch die D.O. Ribeira Sacra, Spanien. Er wird aus 100 % Mencía hergestellt, stammt aus dem Jahrgang 2021 und wird in einer 75-cl-Flasche (750 ml) mit 15 % vol. angeboten. Seine Geschichte ist mit der Wiederbelebung zweier außergewöhnlicher Weinberge, Miño und Sil, sowie mit Schiefer- und Schistböden verbunden. Das Projekt würdigt die traditionelle Arbeit von Winzern, die den Anbau in schwierigen Lagen erhalten und so eine eng mit dem Gebiet verbundene Arbeitsweise bewahren. Er reift 10 Monate in französischen Eichenfässern второго und drittes uso. Die Mencía bringt einen floralen und fruchtigen Charakter mit, der sich durch die Reifung zu würzigen Noten entwickelt, ohne Frische und Fruchtigkeit zu verlieren. Er zeigt eine mittlere violette Farbe; in der Nase ist er intensiv mit Noten von Veilchen, Brombeere, Rauch und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich Anklänge von Veilchen, Pfeffer und Brombeere. Bei den Decanter Awards erhielt er eine Bronzemedaille mit 87 Punkten. Es wird empfohlen, ihn zu dekantieren und bei etwa 15 °C zu servieren.