'Scheibchen Manchego-Käse D.O.P. Montescusa Semicurado Lominchar 250gr'

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Merkmale und Eigenschaften

Bezeichnung der Herkunft

'Queso Manchego D.O.P.'

Land

España

Format

250grs.

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Bezeichnung der Herkunft

'Queso Manchego D.O.P.'

Land

España

Format

250grs.

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Siehe: 'Corteza de color amarillo, firme y compacta, con un aspecto limpio y suave.'

Mund: 'Sabor suave y ligeramente dulce, con una textura cremosa y un toque de sal muy equilibrado. Retrogusto limpio y ligero.'

Nase: 'Aromas lácteos delicados, con ligeras notas de mantequilla y un toque caramelizado.'

'

Montescusa Semicurado Lominchar 250g Manchego Cheese Wedge, mit halbreifem Manchego-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Reifezeit von 3-4 Monaten. CA. GEWICHT: 250 g.

Kompakter und elastischer Schnitt, gelbe Farbe. Mild im Geschmack, wenig Salz und leicht karamellisiert.

  • GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG: Bei 18-20 °C verzehren. "Nicht essbare Rinde" behandelt mit Polyvinylacetat-Beschichtung mit Konservierungsmittel E-235.
  • AUFBEWAHRUNGSTEMPERATUR: 4-8 °C. Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch aus La Mancha (98,40%), Milchsäurekulturen (0,002%), Calciumchlorid (0,05%), Salz (1,5%), Lab (0,01%) und Lysozym-Ei-Derivat (0,025%). Nicht essbare Rinde-Konservierungsmittel E-235 (0,002%) und Polyvinylacetat (0,01%).
  • Allergene: Milch und Ei.
  • Haltbarkeit: 1 Jahr ab Herstellungsdatum.

Wenn Sie beim Kauf des Montescusa Semicurado Lominchar 250g Manchego-Käsekeils Fragen haben, kontaktieren Sie bitte den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.

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Weitere Merkmale

Siehe: 'Corteza de color amarillo, firme y compacta, con un aspecto limpio y suave.'

Mund: 'Sabor suave y ligeramente dulce, con una textura cremosa y un toque de sal muy equilibrado. Retrogusto limpio y ligero.'

Nase: 'Aromas lácteos delicados, con ligeras notas de mantequilla y un toque caramelizado.'

Weitere Informationen

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Montescusa Semicurado Lominchar 250g Manchego Cheese Wedge, mit halbreifem Manchego-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Reifezeit von 3-4 Monaten. CA. GEWICHT: 250 g.

Kompakter und elastischer Schnitt, gelbe Farbe. Mild im Geschmack, wenig Salz und leicht karamellisiert.

  • GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG: Bei 18-20 °C verzehren. "Nicht essbare Rinde" behandelt mit Polyvinylacetat-Beschichtung mit Konservierungsmittel E-235.
  • AUFBEWAHRUNGSTEMPERATUR: 4-8 °C. Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch aus La Mancha (98,40%), Milchsäurekulturen (0,002%), Calciumchlorid (0,05%), Salz (1,5%), Lab (0,01%) und Lysozym-Ei-Derivat (0,025%). Nicht essbare Rinde-Konservierungsmittel E-235 (0,002%) und Polyvinylacetat (0,01%).
  • Allergene: Milch und Ei.
  • Haltbarkeit: 1 Jahr ab Herstellungsdatum.

Wenn Sie beim Kauf des Montescusa Semicurado Lominchar 250g Manchego-Käsekeils Fragen haben, kontaktieren Sie bitte den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.

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