'Weißwein Süß Picardías' ist ein einzigartiger Wein, der den Reichtum des Terroirs in León widerspiegelt, hergestellt zu 100% aus der Verdejo-Traube. Dieser Wein hat einen blassgelben Farbton mit grünen Tönen, klar und leuchtend. Sein aromatisches Profil bietet Noten von reifen weißen Früchten, frischen Kräutern und einem tropischen Hintergrund, der die Verkoster erfreut. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Süße und Frische aus, ist vollmundig, ausgewogen und mit einer Persistenz, die zum Weitergenießen einlädt. Der Produktionsprozess ist sorgfältig: die Lese erfolgt manuell und die Fermentation findet bei kontrollierten Temperaturen statt, um einen Restzuckergehalt von 60 g/L zu erreichen. Mit einem Alkoholgehalt von 9,5% ist dieser Wein perfekt, um Desserts zu begleiten oder solo genossen zu werden. Die Reifung erfolgt über 8 Monate, was zusätzliche Komplexität verleiht.