Der 'Vino Dulce Santa María Cream' ist ein exquisiter Süßwein, der aus hochwertigen Trauben der Sorten Palomino Fino und Pedro Ximénez entwickelt wird, die zur Herkunftsbezeichnung (D.O.) Jerez gehören. Dieses Wein wird von Bodega Osborne produziert, die Qualität und traditionellen Herstellungsprozesse gewährleistet. Die Trauben werden von Hand geerntet und sanft gepresst, um ihre Eigenschaften zu bewahren. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 28º, was ein ausgewogenes und aromatisches Geschmacksprofil ermöglicht. Anschließend reift der Wein für 6 Jahre im traditionellen Criaderas und Soleras System in amerikanischen Eichenfässern, wodurch er Komplexität und Charakter erhält. In der Verkostung zeigt dieser Wein eine ansprechende, dunkelbraun glänzende Farbe. In der Nase sind anhaltende Aromen von Rosinen, Walnüssen und Feigen sowie ein eleganter Holzkick zu erkennen. Am Gaumen ergänzt sich die Süße mit einem runden und samtigen Körper, wodurch er ein idealer Begleiter für Desserts oder als Aperitif wird. Es wird empfohlen, ihn zwischen 12 und 16º zu servieren, um seine Eigenschaften voll zu genießen. Bei Fragen zum Kauf oder Genuss zögern Sie nicht, den Sommelier unseres Geschäfts zu kontaktieren, der Ihnen gerne behilflich ist.