Der Weißwein Lagar d'Amprius Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für Hingabe und Leidenschaft in jeder Phase seiner Herstellung. Er wird in der Region Bajo Aragón, Spanien, produziert und ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von sorgfältig behandelten Reben ausgewählt werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Mit einer Produktionsgrenze von 1,5 kg pro Rebe wird sichergestellt, dass jede Flasche das volle Potenzial der Trauben enthält. Die nächtliche Ernte, bei der die Trauben bei niedrigen Temperaturen geerntet werden, ist entscheidend, um die Frische zu bewahren und Oxidationen zu vermeiden. Jeder Schritt, von der kühlen Maischegärung bis zur Fermentation in Edelstahltanks, wird sorgfältig kontrolliert. Nach mindestens 12 Monaten auf der Hefe wird der Wein abgefüllt und reift weitere 12 Monate in der Flasche. Dieser bemerkenswerte Wein hat eine leuchtend gelbe Farbe und bietet intensive Aromen von tropischen Früchten, perfekt ausbalanciert am Gaumen mit einem nachhaltigen Abgang. Er wird empfohlen, zusammen mit Fischen, Meeresfrüchten oder Salaten genossen zu werden, sei es zu einem besonderen Anlass oder im Alltag. Der Lagar d'Amprius Chardonnay wurde bei verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet, was seine Qualität und Einzigartigkeit bestätigt. Sein Herkunftsort in der Region Matarraña, in Teruel, hebt sein spezielles Mikroklima hervor, das ideal für den Weinbau ist. Die Jahrgang 2021, zusammen mit anderen Auszeichnungen, ist ein Beweis für die Exzellenz dieses Weins. Wenn Sie mehr Informationen oder Beratung zu diesem Wein wünschen, zögern Sie nicht, unseren Sommelier zu kontaktieren.