Der Weißwein Valdubón Verdejo Roble zeichnet sich durch seine Herkunftsbezeichnung Rueda aus. Hergestellt aus Verdejo-Trauben, die für ihre Frische und Einzigartigkeit bekannt sind, reflektiert dieser Wein einen sorgfältigen Produktionsprozess. Ein Teil des Weins gärt in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was sein Aroma bereichert. Anschließend reift er 4 Monate in Fässern, was ideale Texturen und Nuancen verleiht. Die Trauben stammen von mehr als 25 Jahre alten Weinbergen, was eine authentische Darstellung des Terroirs gewährleistet. Dieser Wein hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 91 Punkte Peñín 2023 und Goldmedaillen bei CINVE 2022 und Bachus 2022.