Angus Burger, dieses köstliche Fleisch zeichnet sich durch sein intramuskuläres Fett, einen einzigartigen Geschmack, sehr zart und saftig aus, mit einem angemessenen Anteil ungesättigter Fette. Das Fleisch des Angus-Rindes gilt als eines der besten Fleischsorten der Welt. Es muss nur etwas zarter als jedes andere gekocht werden, um den vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Plancha oder der Pfanne durch das Schmelzen seines zarten Fetts verstärkt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden auf Zimmertemperatur zu lassen, es mit ein paar Tropfen Olivenöl zu karamellisieren und auf beiden Seiten halb roh zu kochen. *Es wird in 2er-Packs serviert. Das ungefähre Gewicht des Packs beträgt 450 g.