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Auberginen sind ein nahrhaftes Gemüse mit sehr wenig Kalorien, birnenförmig und intensiv lila. Sie sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und liefern Vitamine A, C und B sowie Mineralien wie Kalium und Eisen. Sie sind ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen und verleihen jedem Gericht eine gesunde Note.Nettogewicht:
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Auberginen sind ein nahrhaftes Gemüse mit sehr wenig Kalorien, birnenförmig und intensiv lila. Sie sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und liefern Vitamine A, C und B sowie Mineralien wie Kalium und Eisen. Sie sind ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen und verleihen jedem Gericht eine gesunde Note.