Frisches Kaninchen in Stücken, ein weißes Fleisch mit großem Geschmack, das aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und kulinarischen Eigenschaften Teil der mediterranen Ernährung ist. Es liefert Proteine von hohem biologischem Wert und gilt wegen der Menge und Qualität seines Fettes als mageres bzw. weißes Fleisch. Die Zubereitung in Stücken eignet sich für die verschiedenen für dieses Produkt empfohlenen Zubereitungen: geschmort mit Tomate, in Paella, mit Kartoffeln, in Eintöpfen mit Reis oder in Knoblauchzubereitung. Die Vorschläge reichen von fleischbetonten Rezepten bis zu Zubereitungen mit Reis, Tomate oder Kartoffeln und bieten verschiedene Möglichkeiten, Kaninchen in die mediterrane Küche zu integrieren. Ungefähres Produktgewicht 900 g. Diese Menge entspricht dem angegebenen ungefähren Gewicht für das frische Produkt. Bei frischen Produkten kann es zu einer leichten Abweichung des Endpreises je nach Gewicht kommen.