Chuletón Vaca Gallega 800 g. Ein Schnitt vom Rubia-Gallega-Rind, einer offiziell als einheimisch geförderten Rasse aus dem Nordwesten der Iberischen Halbinsel. Sie zeichnet sich durch ihre Robustheit, ihren Mutterinstinkt und ihre gute Fleischproduktion aus. Die Tiere leben in Freiheit und werden mit Gras und Mais gefüttert. Diese Ernährung verleiht dem Fleisch sein charakteristisches gelbes Fett und einen ausgeprägten Geschmack. Ein Schnitt für Fleischliebhaber, ideal für Barbecue, Grill oder auf dem heißen Stein. Empfohlen wird, das Chuletón rare oder medium zu genießen, je nach persönlicher Vorliebe. Ca. Produktgewicht 800 g. Diese Angabe ist Richtwert: Bei frischen Produkten kann der Endpreis je nach Gewicht leicht variieren.