Gereifter Mischkäse, feste Textur und raffinierter Geschmack, Spitzenqualität. Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, über fünf Monate gereift, bietet er großartige organoleptische Eigenschaften. In Olivenöl gereift, in Käseform präsentiert, mit Olivenöl übergossen verleiht er dem Käse einen besonderen Touch für anspruchsvolle Gaumen.