Rote Pulver, mit einem charakteristischen würzigen Duft und Geschmack. Hergestellt aus gemahlenen ganzen Paprikaschoten. Paprika ist ein ideales pflanzliches Farbstoff zum Würzen von Suppen, Braten für Eintöpfe, Fisch und Reis. Es ist ein wesentlicher Bestandteil spanischer Gerichte wie Patatas a la Riojana, Pulpo a la Gallega, Patatas Bravas oder Chorizo.