Stück von Iberischem Bellota-Schinken mit 75% Iberischer Rasse aus Guijuelo von Artesana Jamonera. Mit zartem Geschmack, starkem und intensivem Aroma und wenig faserigem Fleisch. Der Bellota-Schinken stammt von Iberischen Schweinen, die in völliger Freiheit auf den Weiden mit natürlichen Gräsern und Eicheln aufgezogen werden. Er ist von höchster Qualität und ein Genuss für den Gaumen. 75% Iberische Rasse: Er wird von Schweinen mit einem Elternteil von 100% Iberisch und einem anderen von 50% Iberisch gewonnen. *Preis pro ungefährem Gewicht eines Stücks zwischen 8,5-10 kg.