Steaks aus weißem Kalbfleisch, mit einem ungefähren Gewicht von 600 g. Die Produktbeschreibung hebt die Zartheit dieses Fleisches und seinen milden Geschmack hervor sowie einen sehr niedrigen Fettgehalt, der der Fütterung des Tieres zugeschrieben wird. Außerdem wird auf den Beitrag von Eiweiß und Energie hingewiesen, ohne jedoch Mengenangaben oder eine Nährwerttabelle zu liefern, die diese Merkmale konkretisiert. Ungefähres Produktgewicht 600 g. Bei der Zubereitung von Frischeprodukten kann es je nach Gewicht zu einer leichten Abweichung des Endpreises kommen. Daher sind die 600 g nur ein Richtwert und keine für jede Zubereitung garantierte exakte Menge. Die verfügbaren Informationen bezeichnen den Schnitt als Tapa und die Fleischart als weißes Kalbfleisch. Herkunftsland, Verpackungsart und Lagerbedingungen werden nicht angegeben.