Der Käse in Olivenöl Dulcinea ist ein alter Schafskäse, hergestellt mit Rohmilch und in reinem Olivenöl präsentiert. Die Beschreibung nennt sowohl die Milchart als auch das Öl, das den Käse begleitet, ohne eine bestimmte Olivensorte oder eine zusätzliche Handelsklasse für dieses Öl anzugeben. Die angegebene Präsentation ist ein Stück mit einem ungefähren Gewicht von 400 g. Es handelt sich um eine ungefähre Menge, nicht um ein für jedes Stück garantiert genaues Gewicht. Die Bezeichnung «alter» beschreibt den Käse, ohne eine konkrete Reifezeit oder weitere Einzelheiten zum Herstellungsprozess zu nennen. Die verfügbaren Informationen beschränken sich auf diese Produkteigenschaften. Es werden Schafrohmilch und reines Olivenöl erwähnt, aber keine vollständige Zutatenliste angegeben. Enthält Milch. Herkunft, Lagerbedingungen und Nährwerte werden nicht angegeben.