Das 1,8 kg schwere Lammkeulenstück ist ein zartes und saftiges Fleischstück von jungen Lämmern.

Dieses Stück wird in der Gastronomie sehr geschätzt für seinen milden und delikaten Geschmack.

Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie im Ofen, auf dem Grill oder geschmort, und wird häufig mit Kräutern und Gewürzen begleitet, um seinen Geschmack zu betonen.

Es ist eine ausgezeichnete Quelle hochwertiger Proteine und Nährstoffe wie Eisen, Zink und B-Vitamine.

Perfekt für ein besonderes Essen oder zum Genießen bei Familientreffen oder besonderen Anlässen.

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