Unser Bio-Tofu ist ein nahrhaftes und ausgewogenes Lebensmittel, das wenig Kalorien enthält, sehr sättigend ist und reich an leicht verdaulichen Proteinen ist. Ein sehr vielseitiger Fleischersatz, der in diesem Fall nach der traditionellen japanischen Rauchmethode mit Buchenholz zubereitet wurde, um ihm einen zusätzlichen Geschmack und ein Aroma zu verleihen, die für diese Technik so charakteristisch sind. Du musst es probieren, um zu verstehen, worauf wir uns beziehen. Zutaten: Wasser, Soja*, Geliermittel: Nigari, Calciumsulfat. *Aus ökologischem Landbau.