Vollkornnudeln, die ausschließlich aus Weizen aus ökologischem Anbau hergestellt werden. Die sizilianische Küche ist reich und vielfältig und die Zeit, die ihr gewidmet wird, scheint keine Rolle zu spielen. Der Prozess der Zubereitung der Gerichte ist eine Kunst, der besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird, sowohl das Mittag- als auch das Abendessen werden in Ruhe genossen. Es ist offensichtlich, dass Sizilien im Slow-Food-Bewegung sehr gut positioniert ist. Das schmackhafte traditionelle sizilianische Essen ist ein Synonym für das aktuelle Konzept von gesunder Ernährung. Zutaten: Vollkornhartweizengrieß*. *= Aus ökologischem Anbau. Allergene: Enthält weder Ei noch Milch. Anwendung: Verwenden Sie sie sowohl für Salate als auch für Pasta mit jeder Art von Sauce. In reichlich kochendem Wasser mit etwas Salz und Olivenöl 7-8 Minuten kochen. Um einen besonderen und anderen Geschmack zu bekommen, kann man ein Lorbeerblatt ins Wasser geben. Abgießen und einen weiteren Teelöffel Olivenöl hinzufügen. Mit gehackten frischen Kräutern (Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Petersilie, Rosmarin...), sonnengetrockneten Tomaten, angebratenem Gemüse oder mit der Lieblingssauce servieren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.