Das europäische T-Bone-Steak ist ein etwa 1 kg schweres Fleischstück, das aus dem Zentrum Europas stammt.

Auch bekannt als frisches Txuleton, besteht dieses Stück aus zwei Teilen: dem Filet und dem Roastbeef, getrennt durch einen "T"-förmigen Knochen.

Das Fleisch ist saftig und zart, mit einem intensiven Geschmack von qualitativ hochwertigem Fleisch.

Es wird empfohlen, es auf dem Grill oder der Pfanne zuzubereiten, um seinen Geschmack und seine Saftigkeit hervorzuheben.

Es ist ein beliebtes Gericht in der europäischen Küche, ideal für Fleischliebhaber, die ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse suchen.

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