4,5 Kümmel, Schale 250 Gramm

Kümmel, Schale 250 Gramm
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4,5 Kümmel, Schale 250 Gramm

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Josune Gutierrez Gomez

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Kümmel, Schale mit 250 Gramm,

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Kümmel oder Kümmel (carum carvi)

Kümmel ist ein aromatisches Gewürz mit den Vitaminen A, C, E, Niacin, Thiamin, Riboflavin

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Verpackung: 250 Gramm in einer praktischen Kunststoffschale


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Herkunft


Herkunft: Indien


Herkunft: Indien


Kümmelsamen dienen als Grundlage für einen leicht verdaulichen, selbstgemachten Likör namens Kümmel, der durch Kaltmazerieren der Samen in Alkohol oder Trockenbrand hergestellt und anschließend mit Sirup gesüßt wird.
In der Küche der nordeuropäischen Länder wird er häufig zum Würzen von Käsesorten wie dänischem Tilsit und Havarti oder deutschem Milbekäse verwendet


Im Spanien des 17. Jahrhunderts wird er als Zutat für Kohl- und Kartoffeleintöpfe erwähnt


Antioxidative Eigenschaften.
Es hilft gegen Alitose und erfrischt den Atem.


Es hat antioxidative Eigenschaften

Weitere Informationen

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Kümmel oder Kümmel (carum carvi)

Kümmel ist ein aromatisches Gewürz mit den Vitaminen A, C, E, Niacin, Thiamin, Riboflavin

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Verpackung: 250 Gramm in einer praktischen Kunststoffschale


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Herkunft


Herkunft: Indien


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Kümmelsamen dienen als Grundlage für einen leicht verdaulichen, selbstgemachten Likör namens Kümmel, der durch Kaltmazerieren der Samen in Alkohol oder Trockenbrand hergestellt und anschließend mit Sirup gesüßt wird.
In der Küche der nordeuropäischen Länder wird er häufig zum Würzen von Käsesorten wie dänischem Tilsit und Havarti oder deutschem Milbekäse verwendet


Im Spanien des 17. Jahrhunderts wird er als Zutat für Kohl- und Kartoffeleintöpfe erwähnt


Antioxidative Eigenschaften.
Es hilft gegen Alitose und erfrischt den Atem.


Es hat antioxidative Eigenschaften

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