Mas de les Moreres Blanc ist ein Weißwein, der in Amphoren mit D.O. Montsant fermentiert wird, hergestellt aus Garnacha Blanca und Roja und Macabeo. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Eleganz aus, mit einem blumigen und fruchtigen Aromaprofil, ideal zur Begleitung verschiedener Gerichte.
Mas de les Moreres Blanc ist ein Weißwein von bemerkenswerter Qualität, der in Tonamphoren in der Bodega Cingles Blaus auf dem Grundstück Mas de les Moreres fermentiert wird. Er besteht aus den Sorten Garnacha Blanca, Garnacha Roja und Macabeo und zeichnet sich durch die manuelle Ernte aus, bei der qualitativ hochwertige Trauben ausgewählt werden. Die Fermentation in Amphoren verleiht dem Wein eine besondere Individualität, während die Reifung und Alterung 10 bis 12 Monate dauern, wobei die Technik des Battonage alle 3 bis 4 Wochen angewendet wird, um die Hefen in Suspension zu halten. Sein Aussehen ist klar und glänzend mit sehr leichten gelben Tönen. In der Nase präsentiert er sich mit einem duftenden und blumigen Aromaprofil und hebt fruchtige Noten hervor, die an Pfirsiche und tropische Früchte erinnern, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist Mas de les Moreres elegant und frisch, mit einer bemerkenswerten Säure, die seine Cremigkeit betont. Der Abgang ist lang und zeichnet sich durch einen Geschmack von Trockenfrüchten aus, was ihn zur idealen Wahl für Weinliebhaber mit einem Gespür für Persönlichkeit und Komplexität macht.
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