Belote Timba 2020 ist ein ausgezeichneter Rotwein aus der Rebsorte Prieto Picudo, bekannt für seine Einzigartigkeit und Qualität. Er stammt aus 16 Jahre alten Weinbergen auf 900 Meter Höhe in einem l clay-assemi. Die sorgfältige Herstellung beginnt mit einer spontanen Fermentation in Zement, gefolgt von einer 3-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern von 500 Litern und weiteren 3 Monaten in Erdtöpfen für zusätzliche Komplexität. Diese handwerkliche Prozedur spiegelt sich im charakteristischen Wein wider. Mit einer limitierte Produktion von nur 5.000 Flaschen ist jeder Schluck eine Hommage an hochwertige Weinproduktion. Ausgezeichnet mit mehreren Preisen, darunter eine Silbermedaille bei San Francisco SFIW 2022 und 90 Punkte in der James Suckling 2025. Bei einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich Belote Timba 2020 hervorragend, um ihn allein oder zu einem guten Gericht zu genießen.