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2015
Bezeichnung der Herkunft
D.O.P Cariñena
Typ
Tinto
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2015
Bezeichnung der Herkunft
D.O.P Cariñena
Typ
Tinto
Die Finca stammt von einem unserer historischsten Weinberge, der 1964 im Kordon erzogenen Vinya dels Fòssils.
Die Reben der Vinya dels Fòssils stammen aus der Massalauswahl, die Manuel Raventós Domènech im Jahr 1888 durchführte. Als Schöpfer der Formel für den Schaumwein aus Penedès, indem er die drei autochthonen Rebsorten Macabeu, Xarel·lo und Parellada kombinierte, experimentierte Manuel Raventós auch mit der Anpflanzung kleiner separater Parzellen: Aus den Reben, die die besten Trauben lieferten, wählte er die Reben aus, um neue Plantagen anzulegen.
Die Finca stammt von einem unserer historischsten Weinberge, der 1964 im Kordon erzogenen Vinya dels Fòssils.
Die Reben der Vinya dels Fòssils stammen aus der Massalauswahl, die Manuel Raventós Domènech im Jahr 1888 durchführte. Als Schöpfer der Formel für den Schaumwein aus Penedès, indem er die drei autochthonen Rebsorten Macabeu, Xarel·lo und Parellada kombinierte, experimentierte Manuel Raventós auch mit der Anpflanzung kleiner separater Parzellen: Aus den Reben, die die besten Trauben lieferten, wählte er die Reben aus, um neue Plantagen anzulegen.
