Preis pro Kilogramm. Jalapeño-Chilis sind die bekannteste Chilisorte in Mexiko und haben eine mittlere Schärfe. Diese Nahrungsmittel sind reich an Vitaminen A und C; sie sind eine große Quelle für Kalium, Eisen und Magnesium. Sie können frisch und roh oder eingelegt, in Essig eingelegt oder getrocknet, gegrillt, gefüllt oder frittiert verzehrt werden und eignen sich perfekt, um Gerichten eine würzige Note zu verleihen.