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Gerichte und Rezepte mit dem frischen Segovia Spanferkel gelten als einige der besten und traditionellsten Geschmäcker unseres Landes, nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über.
Das beliebteste Gericht mit diesem Produkt wird in Segovia, in der Provinz Castilla y León, zubereitet, wo es im Jahr 2002 vom Regulierungsrat als geschützte Marke und Produktion eingestuft wurde.
Derzeit gibt es spezialisierte Farmen, die das Spanferkel gemäß den Standards dieses Regulierungsrates produzieren, die unter anderem nicht nur den Produktionsbereich, sondern auch sein Gewicht und sein Alter festlegen:
Es sollte zwischen 4,5 kg und 6 kg liegen und nicht älter als 3 Wochen sein, deshalb wird es auch als Ferkel bezeichnet.
Bei Mayorista a Casa liefern wir es innerhalb von nur 24 Stunden und kostenlos mit unserem Kühllastwagen, um die Kühlkette jederzeit einzuhalten, damit du es frisch und zum Kochen oder Einfrieren bereit erhältst.
Es ist eine wichtige Quelle für Mineralien (Kalium, Phosphor, Magnesium...)
Sein Fett besteht hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Das sind gesunde Fettsäuren.
Gerichte und Rezepte mit dem frischen Segovia Spanferkel gelten als einige der besten und traditionellsten Geschmäcker unseres Landes, nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über.
Das beliebteste Gericht mit diesem Produkt wird in Segovia, in der Provinz Castilla y León, zubereitet, wo es im Jahr 2002 vom Regulierungsrat als geschützte Marke und Produktion eingestuft wurde.
Derzeit gibt es spezialisierte Farmen, die das Spanferkel gemäß den Standards dieses Regulierungsrates produzieren, die unter anderem nicht nur den Produktionsbereich, sondern auch sein Gewicht und sein Alter festlegen:
Es sollte zwischen 4,5 kg und 6 kg liegen und nicht älter als 3 Wochen sein, deshalb wird es auch als Ferkel bezeichnet.
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