Iberischer Schinken aus 50% Iberischer Rasse von Artesana Jamonera. Mit einem milden Geschmack und voller Nuancen aufgrund seiner Qualität und seines Reifeprozesses, der ihn unwiderstehlich für den Gaumen macht. Hergestellt aus Iberischen Schweinen, die in Salamanca aufgezogen wurden. 50% Iberische Rasse: Wird von Schweinen mit einem einzigen reinrassigen 100% Iberischen Elternteil gewonnen. *Preis pro ungefähres Gewicht eines Stücks zwischen 7,5-9 kg.