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Luis Alegre Crianza wird aus von Hand geernteten Trauben hergestellt. Die Beeren werden etwa 15 Tage lang mazeriert und fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung wird Luis Alegre Crianza in Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche umgefüllt.
In denselben Fässern erfolgt die Aufzucht, die etwa 14 Monate dauert. Die Fässer sind neu und im zweiten, dritten und vierten Jahr. 80% davon sind aus amerikanischer Eiche und die restlichen 20% aus französischer Eiche.
Luis Alegre Crianza eignet sich ideal für gefüllte Auberginen, Wurstwaren, Rinderbraten, Schafskäse, milden Käse, Pasta mit Fleischsoße und Hülsenfrüchte.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16 bis 18ºC zu genießen.
Weintyp: Rotwein
Weingut: Bodega Luis Alegre
Rebsorte: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
Ausbau: Crianza
Alkoholgehalt: 14%
Format: 75cl
Herkunftsland: Spanien
Herkunftsbezeichnung: Rioja
Luis Alegre Crianza wird aus von Hand geernteten Trauben hergestellt. Die Beeren werden etwa 15 Tage lang mazeriert und fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung wird Luis Alegre Crianza in Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche umgefüllt.
In denselben Fässern erfolgt die Aufzucht, die etwa 14 Monate dauert. Die Fässer sind neu und im zweiten, dritten und vierten Jahr. 80% davon sind aus amerikanischer Eiche und die restlichen 20% aus französischer Eiche.
Luis Alegre Crianza eignet sich ideal für gefüllte Auberginen, Wurstwaren, Rinderbraten, Schafskäse, milden Käse, Pasta mit Fleischsoße und Hülsenfrüchte.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16 bis 18ºC zu genießen.
Weintyp: Rotwein
Weingut: Bodega Luis Alegre
Rebsorte: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
Ausbau: Crianza
Alkoholgehalt: 14%
Format: 75cl
Herkunftsland: Spanien
Herkunftsbezeichnung: Rioja