Have you heard of veal chuck steak before? Chuck steak is the cut of pork or beef taken from the cheek. It corresponds to the fatty parts found on both sides of the face, and is a very tender cut of meat, ideal for making sauces.
This is a very strong dish, but with an incredible taste and flavour.
Consigli per il servizio e l'abbinamento: Servire con purè di patate, patate arrosto, verdure al vapore o saltate, couscous, quinoa o riso. Per utilizzarlo come condimento per la pasta, sbriciolare la carne e amalgamarla bene con la Vizcaya.
Istruzioni per l'uso: Aprire il contenitore e versare il contenuto in un pentolino. Riempire il contenitore con un po' d'acqua e aggiungerla alla pentola. Scaldare a fuoco basso coperto per 4 minuti e servire. Nel microonde, versare il contenuto su un piatto e scaldare a potenza media per 3 minuti.
Ingredienti: Sanguinaccio di manzo (63%), pomodoro pelato intero (pomodoro, succo di pomodoro, sale, acidificante: acido citrico e indurente: cloruro di calcio), olio di girasole raffinato, peperoncino piquillo [acqua, zucchero, sale, acidificante: acido citrico e indurente: cloruro di calcio], vino bianco, cipolla, polpa di peperoncino chorizo, zucchero, olio d'oliva delicato, sale, addensante: gomma di xantano, aglio e pepe bianco.
