Mouth: En el paladar, sabores de fruta cocida jalea de membrillo, mermelada de albaricoque se mezclan con fragancias de cera de abejas y miel de acacia. Posee aromas de larga duración, como cáscara de de naranja confitada y notas picantes cardamomo, anís.

Nose: Nariz poderosa y atractiva, ofrece aromas de fruta pera, mango ... y luego libera sabores ligeros de madreselva y jazmín blanco, también notas de vainilla y brioche.

Mark: Champagne Pol Roger