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Ingredients: Leche pasteurizada de oveja, crema de trufa (2 %) [trufa de verano (Tuber aestivum) 1,8 % jugo de trufa de verano (Tuber aestivum) 0,01 %, aroma de trufa negra, espesante (goma xantana), colorante (carbón vegetal)], sal, cuajo y fermentos lácticos . Puede contener trazas de huevo . Corteza no comestible. Origen de la leche: España.
Weight: 1,5 Kg
Energy value: 1959 kJ/473 kcal
Saturated fats: 41 g, of which, saturated 29 g
Carbohydrates: 1.0 g, of which sugars 0.5 g
Proteins: 25 g
Salt: 1.6 g