El Sueco Albillo Mayor 75cl 2021

El Sueco Albillo Mayor, made from this native variety of Castilla, from centenary vines scattered in small plots in the D.O. Ribera del Duero. This peculiarity of the vineyard makes El Sueco, a very exclusive and peculiar wine with a very powerful, structured and complex production limitada.Vino, marked by the constant work with its lees by the batonage method that give it a long journey.

Sight: Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Mouth: Amplia entrada en boca largo, graso y glicérido con una gran presencia que equilibra una buena y refrescante acidez, dejándonos en el retrogusto recuerdos de manzana compotada y membrillo envueltos por un elegante tostado de la barrica francesa.

Nose: Buena intensidad aromática con notas de hinojo y monte bajo, compota de manzana y un fondo sutil ahumado.