10 enveloppes de jambon de bellota ibérique à 50% de race ibérique Rivera, coupé à la main.

de Jamones Rivera

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10 enveloppes d'environ 100g du meilleur jambon de cebo ibérique à 50% de race ibérique, découpé au couteau par un maître découpeur, emballé sous vide.

Jamones Rivera
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Palette provenant de porcs ibériques nourris avec des aliments pour animaux et des légumineuses dans la Sierra del Sur de l'Andalousie, avec une saveur intense pour les palais les plus exigeants. Affinage minimum d'environ 18 mois dans un séchoir naturel.

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