10 enveloppes de palette d'appâts de champ ibérique 50% race ibérique Rivera à la coupe 10 enveloppes de palette d'appâts de champ ibérique 50% race ibérique Rivera à la coupe-detalle
10 enveloppes de palette d'appâts de champ ibérique 50% race ibérique Rivera à la coupe

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de Jamones Rivera

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10 enveloppes d'environ 100g de la meilleure palette d'engraissement de porc ibérique 50% race ibérique coupée au couteau par un maître découpeur, emballée sous vide.

Jamones Rivera

Jamones Rivera
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Palette provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans la Sierra du sud de l'Andalousie, avec une saveur intense pour les palais les plus fins. Un affinage minimum d'environ 20 mois dans un séchoir naturel.

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