100% Iberian Paleta de Bellota Alta Expresión D.O.P 4.5Kg approx COVAP

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La Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches est une pièce surprenante et l'une des plus appréciées pour avoir une viande très juteuse, grâce à l'infiltration de graisse, ainsi que sa texture tendre et son persillage caractéristique, elle a une saveur très spéciale avec une combinaison de notes opposées sucrées et salées, qui évoquent les glands, le miel, la terre humide et la truffe, résultant en une explosion de saveur intense et unique.

Ce délicieux produit est également très sain car il est riche en acides gras bénéfiques pour notre organisme, en antioxydants et en protéines de haute valeur nutritionnelle, il est considéré comme le porte-étendard de la diète méditerranéenne

Format

Pieza entera envasada al vacío.

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