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Un Pita Cega Blanco est un vin blanc élaboré par la cave Lagar De Sabariz, avec les cépages Albariño et Treixadura. Ce vin est méticuleusement composé d’une sélection de raisins Albariño, un cépage qui se distingue par son adaptabilité au climat humide et frais des côtes galiciennes.

Notes de dégustation A Pita Cega Blanco :

Visuel : Couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, propre et lumineuse, qui invite à en découvrir davantage.

Nez : Intense et complexe, il offre des arômes de fruits blancs mûrs comme la poire et la pêche, avec un fond floral et des notes subtiles d’herbes fraîches et de minéraux, caractéristiques de l’Albariño.

Bouche : En bouche, le A Pita Cega Blanco se présente avec une entrée fraîche et vibrante. Son acidité bien équilibrée accompagne des saveurs de fruits blancs et d’agrumes qui évoluent vers une finale longue et gratifiante, avec des notes de minéralité et une texture crémeuse qui révèle un excellent travail de vieillissement sur lies.