Abeica El Bardallo est un vin blanc blanc, élaboré à partir de 50% de raisins Tempranillo, 40% Viura, 5% Grenache, 5% Grenache blanc, Torrontés. Récolté prématurément dans la région de la Rioja, en Espagne.
Un vin qui reflète la passion et la tradition viticole de sa région. Ce vin se distingue par son approche innovante de la vinification, présentant un caractère unique qui capture l’essence du terroir et les cépages autochtones de la région.
Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce vin combine des cépages locaux typiques de la région, offrant un profil complexe et harmonieux. Son processus de vinification respecte à la fois les techniques traditionnelles et les approches contemporaines pour créer un vin de caractère et de qualité exceptionnel.
Notes de dégustation Abeica El Bardallo :
Visuellement, l’Abeica El Bardallo présente une couleur vibrante et attrayante. Dès le moment où il est servi, il affiche une palette de couleurs qui capte la lumière et invite à la dégustation. Au nez, ce vin dévoile un bouquet riche et enveloppant, avec des notes de fruits mûrs, d’épices subtiles et une légère touche minérale qui souligne son origine.
Goût : En bouche, Abeica El Bardallo est profond et persistant. L’interaction des saveurs fruitées avec des nuances d’herbes et d’épices offre une expérience gustative multidimensionnelle. Une acidité bien équilibrée et des tanins souples assurent une structure solide mais accessible, culminant dans une finale longue et satisfaisante.