Achel Blond 33cl

Achel Blond 33cl

de Cervebel

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Bien que Achel Blond soit produit depuis 1998, il était et est toujours servi en fût uniquement dans le bar du monastère d'Achelse Kluis, tout comme Achel bruin. Depuis l'été 2001, il est également mis en bouteille pour la vente externe.

Depuis 2001, il est mis en bouteille pour la vente externe

[BOUTEILLE 33 CL]

Cervebel

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Bière trappiste belge, 8% d'alcool, de fermentation haute, avec une fermentation secondaire en bouteille.



Achel Blond a une couleur dorée profonde, légèrement trouble, avec une mousse blanche dense et durable Le Achel Blond a une couleur dorée profonde, légèrement trouble, avec une tête blanche dense et durable.


Aromatique au nez, ronde et arrondie, avec une tête dense et durable Le nez est aromatique, rond, doux avec des arômes de fruits frais et de levure.





Il est équilibré, avec une saveur terreuse et veloutée Il est équilibré, avec un goût velouté et des notes d'agrumes, une légère amertume qui se termine par une finale douce et fruitée.

Il peut être associé au gorgonzola, au cheddar fort, à la volaille ou au porc

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