Ail noir 80g

Parfait pour les repas les plus sophistiqués.

Description

Découvrez le monde exquis et mystérieux de l'ail, un joyau gastronomique qui captive les palais les plus exigeants.

L'ail noir est le résultat d'un processus minutieux de fermentation naturelle de l'ail commun, qui dure plusieurs semaines.

Originaire d'Asie, cet ail acquiert sa couleur sombre caractéristique, sa texture douce et son goût sucré et complexe pendant ce processus.

Dans l'ancienne culture asiatique, l'ail était considéré comme un élixir de santé et de longévité.

Ses propriétés nutritionnelles et antioxydantes en font un superaliment de grande valeur. De plus, sa faible teneur en odeur le rend plus doux et délicat pour le palais.

En cuisine, l'ail est très polyvalent. Vous pouvez l'utiliser dans les sauces, les assaisonnements, les ragoûts, les viandes, les fruits de mer et même dans les desserts.

Son goût umami et ses touches de réglisse et de balsamique en font le choix parfait pour les repas les plus sophistiqués.

Chez Doña Tomasa, nous vous proposons le meilleur ail noir de qualité premium. Savourez son goût irrésistible et découvrez une expérience culinaire unique et pleine de nuances.

Imprégnez-vous du charme de l'ail et laissez-vous emporter par sa magie en cuisine. Ajoutez une touche élégante et surprenante à vos plats et étonnez vos invités avec cette délicatesse culinaire.

Retrouvez l'ail noir et d'autres produits gastronomiques sélectionnés dans notre boutique en ligne ou rendez-nous visite dans nos magasins physiques.

Ingrédients

Ail noir. Poids net : 80g