Algue nori en flocons dés. BIO 25 g.

Utilisations en cuisine naturelle : Assaisonnée dans les salades. Grillée : Cuite au four comme apéritif. Écrasée comme condiment. Bouillie : Dans les soupes, les crèmes, les croquettes, les tourtes, les omelettes, les riz et les ragoûts. Préparation hydratée : Tremper dans de l'eau avec un peu de sel pendant 5 minutes. Lorsqu'elle est hydratée, elle augmente son poids à sec de 4 fois. Cuisson : Cuire pendant 5 minutes. Grillée : Griller au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'elle change de couleur.