Algues dulse désh. BIO 25 g.

Utilisations en cuisine naturelle : Assaisonnée dans une salade (une fois hydratée). Grillée : Écrasée dans un mortier comme assaisonnement. Cuite au four comme apéritif. Bouillie : Comme garniture dans des plats de poisson ou de viande. Dans la préparation de soupes, d'omelettes, de croquettes, de tourtes, de riz et de pâtes. Préparation hydratée : Tremper dans de l'eau avec un peu de sel pendant 5 minutes. Lorsqu'elle est hydratée, elle augmente de 4 fois son poids à sec. Cuisson : Faire cuire pendant 15 minutes.