Algues marines BIO en mousse. 25 g.

Algues marines bio. Produit élaboré à partir d'algues marines alimentaires de la mousse étoilée, récoltées à la main dans leur milieu naturel, déshydratées à basse température, découpées en morceaux et emballées. (Golfe de Gascogne et eaux portugaises). - Faible teneur en matières grasses - Sans sucres - Riche en fibres - Source de protéines. Réhydrater, cuisiner et déguster. Mode d'emploi : Pour la réhydratation, immerger dans l'eau pendant 5 minutes, son poids sec augmentera 6 fois. Pour la cuisson, faire cuire dans une grande quantité d'eau pendant 20 minutes. Suggestions en cuisine : Réhydratée et cuite, elle peut être utilisée dans les salades, les omelettes, les soupes, les crèmes, les ragoûts. Elle peut être panée et frite. Elle peut également être utilisée comme épaississant et stabilisant dans la préparation de sauces, de confitures et de desserts. Conservation : Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique dans un endroit sec et consommer avant la date de consommation préférentielle.