Vignoble : Alidis 6 mois en barrique est élaboré exclusivement à partir des vignobles de la propriété familiale, jeunes vignes issues de greffes des vignobles centenaires de la famille. Ils sont situés en exposition sud avec un sol graveleux et un fond argileux.
Composition du cépage
Composition variétale : 100% tinta del país.
Composition variétale : 100% tinta del país
Visuellement : couleur rouge cerise attrayante.
Couleur rouge cerise attrayante
En phase olfactive : Les fruits rouges mûrs ressortent avec des tonalités douces de bois fin et grillé
En bouche : Il est intense, agréable et très équilibré, où le bois ne nuit pas au fruit
Élevage : Élevé pendant 180 jours en fûts de chêne
Macération : 15 jours à une température contrôlée de moins de 28 degrés.
Macération : 15 jours à une température contrôlée de moins de 28 degrés
Température de service : 16ºC
Température de service : 16ºC
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