Aloumiña MMXIII Weissbier 33cl se traduit en français par "Aloumiña MMXIII Weissbier 33cl".

Bière de blé avec un houblon à l'herbe de citronnelle, elle se distingue par son caractère rafraîchissant et doux :

• Visuellement, elle présente une couleur dorée pâle et une turbidité caractéristique due à la levure en suspension.
• Sa mousse blanche et crémeuse couronne le verre, créant une présentation appétissante.
• Lorsqu'on l'approche du nez, des arômes agréables et complexes de banane mûre, de clou de girofle et de pain frais se déploient. Des notes subtiles de vanille et d'agrumes complètent son bouquet.
• En la goûtant, la Weissbier offre une expérience savoureuse et légère, avec des saveurs dominantes de banane et de clou de girofle provenant de la levure.
• La présence du blé apporte une douceur et une touche de douceur à la bière, tandis qu'une acidité subtile apporte l'équilibre.
• Son corps moyen et sa carbonatation modérée la rendent facile à boire et en font un choix parfait pour les jours chauds ou toute occasion nécessitant une bière rafraîchissante et pleine de saveur.
• Se marie bien avec la cuisine allemande, les poissons et les fruits de mer, la cuisine asiatique et les plats végétariens.

Informations techniques :

• ABV (Teneur en alcool) : normale : 5,6%
• IBU (Unité internationale d'amertume) : très faible 11

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